Clientes

Como atraer clientes a tu restaurante

Publicado el 14/05/2019

Los restaurantes y negocios de comidas son uno de los tipos de negocios más rentables y prósperos en el país. Como emprendedor tienes diferentes opciones para tener tu propio restaurante.

 

Iniciar desde ceros podrá ser la opción más complicada, puesto que tomará más tiempo en establecer tu negocio y su reconocimiento.

 

Comprar un restaurante ya establecido es otra de las opciones; comprarás un negocio ya funcionando y con todas las condiciones legales y físicas necesarias. (Compra un restaurante aquí).

 

Y comprar una franquicia de comidas, te permite adquirir un modelo de negocio diferente a los demás y que ya ha sido probado por otros empresarios. Además adquieres una marca reconocida y establecida en el mercado. (Adquiere una franquicia de comidas aquí).

 

Pero sea cual sea la opción de emprendimiento que escojas para administrar tu propio restaurante, es necesario que cuentes con la estrategia necesaria para atraer clientes y lograr las ventas necesarias para crecer y lograr el éxito.

 

Estas son algunas de las cualidades que puedes desarrollar para atraer clientes a tu restaurante:

 

Claramente la principal característica que debes ejecutar es una buena atención, y no solamente se trata de atender bien a un nuevo cliente, por el contrario, brindar una gran atención a tus clientes habituales garantiza que ellos vuelvan y amplía la posibilidad de que traigan nuevos clientes.

 

Diseña y crea un ambiente amigable para tus clientes, principalmente limpio y cómodo, pero también establece un diferencial que haga un ambiente el cual genere el deseo de volver. Pueden existir afiches, decoración, música, colores u otros elementos que generen un estilo propio para tu restaurante.

Lee aquí Los cuidados de comprar un Restaurante, Bar o un negocio de comidas

 

Haz de tu restaurante un lugar divertido, puedes ofrecer diferentes menús dependiendo de la época del año o ajustarte a los eventos que estén de moda (deportes, elecciones, etc.) y diseñar promociones o programas llamativos y relacionados a estos eventos.

 

Ofrecer domicilios es una estrategia que funciona muy bien, no solo te ayuda a abrir el mercado realizando ventas diferentes, si no que estos clientes a domicilio se pueden convertir en clientes habituales.

 

La tecnología también aporta mucho en estos casos, ofrecer servicios como televisión o wi-fi puede hacer más duradera la visita de tu cliente.

Emprender después de los 40 años, ¿Es posible?

 

El menú infantil ayuda a atraer familias. En muchos casos los padres no ingresan a un lugar sabiendo que deben pagar un costo normal para sus hijos y posiblemente ellos no consuman todo el alimento. Un Menú infantil facilita la decisión de compartir en familia sin asumir costos innecesarios o desperdicios de comida.

 

Por último, si es posible y cuentas con la infraestructura suficiente puedes adaptar tu restaurante a un bar o un centro de eventos en horarios valle donde estés seguro que el público objetivo requiere otros servicios.

 

 

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