Franquicia VITALIA CASA NUTRITIVA en Colombia

Colombia

Datos de interés del negocio

  • Inversiones disponibles:
    • $18.000.000
    • $28.000.000
    • $38.000.000
    • $48.000.000
  • Categoría: Alimentos y Bebidas

  • Porcentaje de regalias: 0%

  • Año inicio empresa: 2013

  • País de origen: Colombia

  • Entrenamiento y soporte:

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Descripción de la franquicia

Vitalia Casa Nutritiva es una franquicia colombiana que nació en 2013 con un nuevo concepto de COMIDA RÁPIDA SALUDABLE TIPO GOURMET, que combina un excelente sabor con ingredientes nutritivos, en un ambiente moderno y creativo.

En el menú incluyen sandwich en harina de pan de centeno sin levadura preparado con aceite de oliva con varias opciones de proteínas, carne, pollo, atún, cordero, ceviche vegetariano con algas marinas, carnes vegetarianas, por otra parte tenemos wraps, con tortilla integral o de espinaca, a su vez, tenemos perro caliente saludable en pan artesanal con ajonjolí negro con salchicha de pavo, salchicha de pollo o salchicha vegetariana tipo frankfur alemana, en tres presentación con aguacate, vegetales verdes o picadillo, con salsas bajas en grasa, a su vez, también manejamos hamburguesa en pan black o pan negro con ajonjolí, o pan brioche con ajonjolí negro, con carne de ternera, pollo o carne vegetariana, con salsas de pimentones ahumados, ajo, finas hierbas o cebollas dulces. Por otra parte, también tenemos ensaladas con proteína a gusto del consumidor, y parfaits (que son la combinación de granola, fruta y yogurt) en presentación de frutos rojos, frutos verdes o frutos amarillos, acompañado de unos snacks saludables como chicharrines de soya con aceite de ajonjolí, papas fritas en aceite de oliva con sal marina, brownie de frijol sin gluten, brownie de quinua, barra de quinua entre otros. En BEBIDAS SALUDABLES tenemos batidos espesos de fruta congelada en agua alcalina, yogurt o helado light, asi como zumos que son extractos puros de frutas y vegetales sin adición de agua ni azúcar, también tenemos bebidas calientes saludables como la chucúla, chocolate de cereales, te chai, aromática con frutas, entre otros, y una oferta de bebidas en botella como aguas de semillas de chia, te con stevia sin calorías, bebidas herbales para bajar el stress, y agua de nacimiento.

La franquicia NO cobra regalías sobre ventas, se firma un contrato a 5 años el cual se renueva automáticamente sin costo adicional, las adecuaciones del punto de venta se demoran entre 30 y 45 días, nosotros hacemos el suministro 100% de la materia prima e insumos de manera exclusiva, la cual despachamos dos veces por semana, se debe hacer un aporte de publicidad de 1 salario mínimo al año, los capacitamos en manipulación y preparación de alimentos, gestión comercial, software de facturación, creación de empresa y contabilidad.. La rentabilidad oscila entre el 15% y 32% sobre las ventas, el periodo de recuperación de la inversión es 9 meses, el costo de materias primas es en promedio del 35%, sin embargo, estos indicadores dependen en mayor parte de la UBICACIÓN del punto de venta.

La franquicia tiene 4 MODELOS o formatos y en todos se incluyen equipos, mobiliario, adecuaciones, capacitación, uniformes, acompañamiento, publicidad impresa, inventario inicial de materias primas e insumos:

1.) TRÁILER MÓVIL tiene un precio de $18 millones.
2.) ISLA para pasillo en centro comercial tiene un precio de $28 millones.
3.) LOCAL PEQUEÑO al paso, de 6 a 20 metros cuadrados, tiene un precio de $38 millones.
4.) LOCAL GRANDE con sillas, mesas y sofás desde 20 metros en adelante, tiene un precio de $48 millones precio de abril, posiblemente el precio de la franquicia subirá en mayo.

Las principales características de la franquicia son:
Creación: 2013
Locales Propios: 2
Franquiciados: 10
Duración del Contrato: 5 años, renovable sin costo adicional.
Área Mínima:
• Local Comercial: Desde 20 metros cuadrados.
• Al paso: De 4 a 20 metros cuadrados.
• Isla: De 4 metros cuadrados.
• Tráiler Carro: 3 metros cuadrados.
Claves del negocio: ubicación, ubicación, ubicación (> 15 transeúntes por minuto).
Población mínima: 8.000 habitantes.
Cliente Objetivo: adultos 25 a 55 años con interés en cuidar su salud.
Capacitación: De 3 a 5 días.
Regalías: NO existen regalías sobre ventas.
Recuperación de la inversión: 18 – 24 meses.
Margen Rentabilidad: 15% -32% sobre ventas.
Personal del negocio: 2 empleados mínimo.
Zona de exclusividad: 3 cuadras a la redonda, excepto centros comerciales, clinicas-hospitales, museos y universidades.
Sistema de Suministro: Proveemos materias primas 100% (despachos dos veces por semana).
Pedido mínimo materia prima: $200.000

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